NEWS 参加者に“感動”を届けるために——11/21チャレンジツアー開催レポート

2025.11.22

皆さん、こんにちは!

12月5日(金)に開催予定のオープンカンパニーに向け、11月21日(金)に事前企画である「チャレンジツアー」を実施いたしました。
本企画は、茨木市でオープンカンパニーを行う企業の皆様や市役所ご担当者様にお越しいただき、当日の巡回ルート・作業内容を実地で体験いただくことを目的としたものです。

■“現場の空気”を感じるところからスタート

当日は本番同様、参加者の皆様に管理棟へお集まりいただき、ツアーがスタートしました。
最初の案内を担当したのは外食チーム。

橋本リーダーより外食事業の説明が行われ、続いて冷蔵庫内の設備や動線をご確認いただきました。

参加者の皆様は、普段目にすることのない庫内の温度管理・商品導線に強く関心を寄せられており、真剣に耳を傾ける姿が印象的でした。

その後は作業場へ移動し、オープンカンパニー当日に体験いただく作業内容を、実際の現場を見ながらご紹介しました。

■加工チームでの視点共有——“つくる現場”を見せる時間

続いて場所を移し、加工チームのエリアへ。
澤井社員より加工事業の概要をご説明した後、参加者の皆様には実際の作業風景をご覧いただきながら、当日の流れをご紹介しました。

仕分・計量・梱包といった工程がどのように運用されているのか、現場がどれほど正確性とスピードを伴う作業で成り立っているのか——。
“裏側を見ていただくことで理解が深まる”時間となりました。

■寄せられた声は「感動」——その理由は現場の総力にある

ツアー終了後、参加者の皆様からは次のような声が寄せられました。

「市場の中をここまで詳細に見る機会はなく、とても感動した」
「現場で働く皆さまの動きや空気感が伝わり、当日のイメージが明確になった」

これらの反応は、各部署に惜しみなく協力いただき、現場の魅力をそのまま届けることができたからこそ得られた成果です。
ご協力いただいています皆様に心より感謝申し上げます。

■本番に向けて——いただいた意見を“価値”に変える

チャレンジツアーでは、参加者の皆様から多くの助言やご意見をいただきました。
これらは、より良いオープンカンパニーを実施するための貴重なヒントです。

いただいた声を確実に反映し、
「地域の参加者にとって、参加して良かったと思える1日にする」
この目標に向け、引き続き準備を進めてまいります。

■おわりに

今回のチャレンジツアーは、当日の運営確認に留まらず、現場の価値や魅力を再発見する機会にもなりました。
オープンカンパニー本番に向け、部署を越えて力を合わせ、地域の皆様に喜んでいただける内容をつくり上げてまいります。